EJEMPLO DIETA

Esto ejemplo dieta que va en contra de la tendencia en cuanto al menor consumo general de grasas saturadas y trans. Colesterol y la mayor ingesta de verduras, frutas y legumbres es una gran ventaja para la salud.

si el conocimiento es realmente prevención. Es fácil (pero no obvio) poder seguir una dieta vegana completa y equilibrada en términos de energía y nutrientes. De hecho, la dieta vegana también es válida para deportistas.

Índice

    Ejemplo dieta de desayuno

    ejemplo dieta - 5kgpeso.site

    Que conserva todas las cualidades nutricionales de la soja. Es decir, un alto contenido en fibra y vitaminas. Es mucho más digerible que la soja.

    • café, leche de almendras, copos de avena
    • leche de soja , tostadas y mermelada
    • té verde, yogur de soja y una fruta
    • panqueques veganos (harina, levadura química, azúcar y saborizantes al gusto)
    • gachas de avena (copos de avena y una leche vegetal de su elección) con harina de coco y frutos secos

    Ejemplos de merienda:

    • un puñado de frutos secos
    • una fruta fresca
    • yogur de soja
    • pan con mantequilla de maní y mermelada
    • ensalada de frutas

    Ejemplos de comidas (almuerzo, cena):

    1. pasta y frijoles, calabacines salteados
    2. seitán y papas al horno, ensalada con semillas de lino
    3. tofu y garbanzos, repollo al vapor
    4. risotto con setas y hierbas aromáticas
    5. espelta con lentejas y guisantes

    La dieta vegana es "famosa" por algunos alimentos. Poco conocidos por los omnívoros a excepción de los nombres no demasiado familiares.

    Pero que también son válidos para los no veganos para ampliar su espectro alimenticio:

    Tofu: también conocido como cuajo de soja, se obtiene de la cuajada de la leche de soja y su prensado en bloques. A menudo se le llama "queso vegetal" y está disponible como suave, ahumado y aromatizado con hierbas.
    Tempeh: alimento fermentado elaborado a partir de soja amarilla.
    Seitán: también llamado "carne vegetal", es muy proteico y se obtiene del gluten de trigo blando, espelta o kamut. Se cuece y se condimenta en agua con salsa de soja, alga kombu y sal.
    Tahin: también llamado "mantequilla o crema de sésamo", deriva de las semillas de sésamo blanco. Es rico en vitamina B, magnesio, grasas insaturadas, calcio, hierro y selenio.
    Miso: es un condimento derivado de la soja amarilla, al que a menudo se le agregan cereales como cebada, arroz, centeno, trigo sarraceno, mijo. Es rico en proteínas, vitaminas B, minerales y enzimas similares al yogur.

    Conclusiones: pros y contras de la dieta vegana

    Incluso si la dieta vegana se considera comúnmente monótona (“¡¿pero solo comes frutas y verduras?!”).

    Y no es capaz de satisfacer las necesidades nutricionales. En realidad tiene poco que envidiar a otras dietas, con sus pros y sus contras.

    Es cierto que debemos prestar atención a algunas precauciones. Como en el caso de las proteínas y algunos micronutrientes y no exagerar con las fibras.

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